אחריות לכל החיים: כלי מטבח שמחזיקים מעמד לנצח

Cookware

nd3000/istockphoto

צ'יפיזם הוא מגזין עצמאי. ייתכן שנרוויח עמלה במידה ותבצעו רכישות דרך הקישורים שלנו. לקרוא עוד
Cookware
nd3000/istockphoto

אחריות מלאה

אף-אחד לא אוהב לקנות ביוקר, אבל אם חושבים קדימה - יש מוצרים שבהחלט מניבים חסכון בטווח הארוך. קבלו 15 מוצרים איכותיים למטבח שאולי יכאיבו לכם בארנק, אבל יחזיקו מעמד שנים ארוכות.

עוד בנושא: אביזרי מטבח שאתם חייבים בבית ולא היה לכם מושג

Vitamix 5200 Blender
Courtesy of amazon.com

בלנדר של ויטמיקס

נכון, זה נשמע הזוי להוציא אלפי שקלים על בלנדר, אבל תהיו בטוחים שאתם מקבלים תמורה על הכסף. ויטמיקס 5200 הוא חזק מספיק כדי למצות כל פרי או ירק, לרסק לחם לפירורים, לטחון אגוזים או זרעים לחמאה ולהפוך מרק קר לחם. מגיע עם אחריות מקיפה לשבע שנים.
לרכישה

עוד בנושא: טיפים לבישול שחייבים להכיר

021517_best_kitchen_tools_slide_3_fs
Crate & Barrel

סכין שף של Wüsthof

מומחים טוענים כי טבחים ביתיים זקוקים לשלוש או ארבע סכינים בלבד, והחשובה ביותר היא סכין שף איכותית ונוחה באורך של 20-25 ס"מ. סכין השף של Wüsthof Classic זוכה לאהדה רבה בקרב הלקוחות ומגיעה עם אחריות מוגבלת לכל החיים, אותה החברה מכבדת כל עוד הסכין נשמרה כראוי.
לרכישה

עוד בנושא: כמה זמן מחזיק אוכל מוכן במקרר?

Dualit Toaster
Amazon

טוסטר של Dualit

טוסטר של Dualit מאוד יקר, אבל אם אתם אוהבים צנימים, אתם חייבים אחד כזה. מדובר במכשיר המורכב בעבודת יד מחלקים שניתן להחליף או לתקן ויש עליו שכבת מגן שהופכת אותו לבלתי שביר. הדגם המומלץ הוא ה-Dualit 2-Slot NewGen.
לרכישה

עוד בנושא: טעויות בישול נפוצות

021517_best_kitchen_tools_slide_7_fs
Amazon
021517_best_kitchen_tools_slide_9_fs
Amazon

מעבד מזון של Breville

למעבד המזון Breville Sous Chef BFP800XL יש מנוע עוצמתי ושקט של 1200 ואט והוא מגיע עם אחריות חסרת תקדים של 25 שנה.
לרכישה

021517_best_kitchen_tools_slide_11_fs
Amazon

מלקחיים של Rösle

נעילת מלקחיים יכולה להיות בעייתית כאשר יד אחת מחזיקה מחבת או מגש אוכל. את המלקחיים האלו ניתן לתפעל בקלות עם יד אחת והם מגיעים עם אחריות לכל החיים. עד 120.
לרכישה

J.K. Adams Cutting Boards
Amazon

קרש חיתוך עץ מייפל של J.K. Adams

אפשר למצוא קרש חיתוך גדול וזול באיקאה, אבל הוא יתעקם במהירות. קרש החיתוך הזה, שמגיע עם אחריות לכל החיים, מגן על להבי הסכינים ומחזיק מעמד שנים על גבי שנים.
לרכישה

021517_best_kitchen_tools_slide_14_fs
Amazon

ספינר סלטים של OXO

ספינר לסלט הוא כלי מטבח המייבש את עודפי המים מהירקות והעלים. הספינר הזה מגיע עם קערת נירוסטה עמידה וניתן לניקוי במדיח הכלים.
לרכישה

עוד בנושא: טיפים לבחירת פירות וירקות

Le Creuset Cast Iron
Amazon

סיר הולנדי של Le Creuset

הסירים של Le Creuset עשויים מברזל יצוק מצופה אמייל, מתחממים באחידות, ניתנים לשימוש על הכיריים או בתנור ויש להם מכסה שנועל את המיצים בפנים. הסיר אמנם כבד, אבל אתם תוכלו להוריש אותו לנינים שלכם. לא שיש צורך, אבל הוא מגיע עם אחריות מוגבלת לכל החיים.
לרכישה

Peugeot Paris U’Select Pepper Mill 9”
Amazon

מטחנת פלפל ומלח של פיג'ו

מטחנת תבלינים טובה צריכה להיות קלה למילוי, לספק הגדרות שונות שקל לשנות ולעבוד היטב לאורך זמן. מטחנות מלח ופלפל של פיג'ו הן הטופ של הטופ. מנגנוני הטחינה מגיעים עם אחריות לכל החיים.
לרכישה

021517_best_kitchen_tools_slide_20_fs
Courtesy of amazon.com

פותחן של Rösle

ניתן לרכוש פותחנים בזול, אך הם עשויים להחליד ולהתעקם די מהר. בניגוד לרוב הדגמים המסורתיים, הפותחנים של Rösle פועלים מהחלק העליון של הפחית במקום מהצד, מונעים קצוות חדים ומגיעים עם אחריות לכל החיים.
לרכישה

עוד בנושא: מתכונים מבוססי קופסאות שימורים

021517_best_kitchen_tools_slide_21_fs
Amazon

כותש וקולף שום של Calphalon

הכותש הזה כותש וקולף את השום בפעולה אחת, מגיע עם אחריות לכל החיים ובטוח לניקוי במדיח כלים.
לרכישה

All-Clad Stainless Steel 7-Pc. Cookware Set, Created for Macy's
Macy's

סט בישול מנירוסטה של All-Clad

שווה להשקיע בערכת סירים ומחבתות שתחזיק מעמד. הסט הזה כולל 4 כלים - כולם בטוחים לשימוש בתנור ועל כיריים ומגובים באחריות מוגבלת לכל החיים.
לרכישה

021517_best_kitchen_tools_slide_27_fs
Amazon

מסננת אל-חלד של All-Clad

מסננת מפלדת אל-חלד לניקוז פסטה, שטיפת פירות וכו'. בטוחה לניקוי במדיח הכלים ומגיעה עם אחריות לכל החיים.
לרכישה

Oxo Mixing Bowls
Amazon

קערות ערבוב של OXO

סט של שלוש קערות ערבוב יציבות, קלות, בלתי שבירות ועמידות במיקרוגל ובמדיח כלים. שווה.
לרכישה