מנות בראנץ' מושלמות שיגרמו לכם לרייר

נגמר הצום? לא יודעים מה בא לכם לטרוף? הנה כמה ממתקי עיניים לארוחה מושלמת שיגרמו לכם להעלות במשקל רק מלהסתכל עליהם.

עוד בנושא: טיפים לבישול שחייבים להכיר אם רוצים לעלות רמה במטבח

ג'וליה צ'יילד אמרה פעם: "כל דבר יכול להיות דרמטי אם נעשה נכון. אפילו פנקייק". אנו חושבים שהתמונה הזו מוכיחה זאת.

אין הצעת בראנץ' אייקונית יותר מביצים בנוסח בנדיקט: ביצים עלומות, מאפינס אנגלי, בשר חזיר (או סלמון לשומרי כשרות, שבין כך טעים ובריא יותר) ורוטב הולנדייז. 

עוד בנושא: דרכים שונות, פשוטות וטעימות להכין ביצים

ופל לייז' בלגי בגודל ביס. מה הופך ופל לבלגי? בלילה קלילה יותר ומשבצות גדולות ועמוקות יותר. ופלים שמקורם בעיר לייז' שבמזרח בלגיה בדרך כלל מתוקים ועסיסיים יותר מוופלים שמתיימרים להיות בלגים.

עוד בנושא: מתכונים פשוטים וטעימים מבוססי שימורים

תפוחי אדמה הם תוספת מבורכת לכל ארוחת בראנץ'. רק הוסיפו ביצים, עוף או דג ומעט בצל ירוק טרי.

עוד בנושא: ארוחות בוקר מדורגות לפי מספר הקלוריות

פחמימות וקפאין - צריך לומר עוד? 

עוד בנושא: סוגי הקפה הכי הזויים בעולם

שום דבר לא הופך בראנץ' לבראנץ' יותר מאשר קוקטיילים כמו מימוזה, בליני ובלאדי מרי.

איכשהו, הפרנץ' טוסט שאנו מכינים בבית אף פעם לא נראה טוב. פשוט קשטו עם פירות טריים, בזיק אבקת סוכר ומעט קרם וניל. 

אחח... טאקו. לפניכם כמה טורטיות טריות וחמימות עם ביצים מקושקשות, גבינה ופלפלים.

אף בראנץ' אינו מושלם ללא בלאדי מרי בהרכבה עצמית המאפשר לסועדים להתאים אישית את הקוקטייל שלהם עם אפשרויות כמו פלפלים, גבעולי סלרי ושאר תוספי טעם.

טוסט אבוקדו עמוס עלי בזיליקום. מיליון פעמים כן.

כריך BLT קלאסי. אפשר ועדיף להחליף את הבייקון בסלמון.

ארוחת בראנץ' קלאסית מדרום ארה"ב שתגרום לכם להרגיש כמו רד נקים אמיתיים. מעין לחמניות עם רוטב נקניק וטימין טרי. מומלץ.

מנת בראנץ' נוספת היישר מדרום ארה"ב - מנת ופל ועוף מטוגן עם רוטב.

בייגל, גבינת שמנת, סלמון מעושן ומעט צלפים? כן, בבקשה.

זו אולי לא מנה שתזמינו במסעדה, אבל אי אפשר להכחיש שקערה חמה של שיבולת שועל - במיוחד כזו דחוסה באגוזים, פירות, סוכר חום ועוד - היא בדיוק מה שאתם רוצים וצריכים.

עוד בנושא: ארוחות בוקר מדורגות לפי מספר הקלוריות